厨房美食菜谱：豆角鲜肉包的做法
一眼看到这包子的配发就是我喜欢吃的，以前其实一直不爱吃包子，宁愿吃馒头都不喜欢包子，自从学会了制作面食，发现自己的包子味道很香甜，所以隔三差五的就做上一顿包子馒头，婆婆都说我做的比外面的更有味道，拿可不，我的馅料可很足哦！
食材 主料： 面粉250g 水 酵母2.5g 白糖 油适量 盐适量 豆角适量 肉适量 生抽适量 生姜适量 步骤
1.四季豆放入水中焯水。
2.肉剁成肉泥，注入50g 水，顺一个方向搅拌均匀，接着放入盐，生抽，生姜。
3.放入切碎的豆角末搅拌均匀。
4.面粉加入水，酵母，白糖揉成光洁面团。 5.面团分割成等分剂子。 6.擀成圆形，包入馅料。
7.包好收口，放置30度醒上30分钟，中火蒸20分钟，虚蒸3分钟即可。
小贴士：面团和软了，蒸出来的包子没有什幺纹路！
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