近年来，人们对心血管病多重危险因素的作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。
有效预防高血压的7种食物 高血压如何护理
1、南瓜
说道预防高血压吃什么，很多人首先想到的就是南瓜了。南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
2、菠菜
菠菜中的大量微量元素对于血压有很大的印制作用。菠菜营养丰富，低热量，高纤维，并且含有促进心脏健康的叶酸、钾和镁，这些元素对于降低血压，保持心脏健康都有极其重要的作用。
3、圆白菜汁可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，可以起到清洁口腔的作用。
4、葵花籽
所有的坚果以及豆科植物都对人们的心脏功能有好处，然而当谈到降低血压时，葵花籽在其中可谓是独树一帜。葵花籽被认为是一种很好的膳食纤维来源，并且每天只需食用三克。葵花籽会为人体提供全面的营养，以此降低血压。但同样也需注意的是，含盐多的葵花籽也不能多吃。
5、苋菜
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除苋菜的涩味后，再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃，性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。
6、茼蒿
茼蒿消食开胃，通便利腑;清血养心，润肺化痰;利小便，降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
7、芹菜叶
很多人在吃芹菜时，只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为，在很多营养成分的对比之中，芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋冬季蔬菜中，芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
高血压这种病应该怎么护理呢
1、倘若患者在患病期间突然出现心悸气短的症状，那么患者应立即呈端坐呼吸状态，口唇发绀，肢体活动失灵，伴咯粉红泡沫样痰时，要考虑有急性左心衰竭，应吩咐病人双腿下垂，采取坐位，如备有氧气袋，及时吸入氧气，并迅速通知急救中心
2、一旦高血压患者的血压有突然升高现象，并且还伴有恶心、呕吐、剧烈头痛、心慌、尿频、甚至视线模糊等症状出现时，这时说明高血压患者已出现高血压脑病。所以在这时家人要安慰病患者别紧张，卧床休息，并及时服用降压药，还可另服利尿剂、镇静剂等
3、高血压患者在劳累或兴奋后，倘若出现有心绞痛的现象，甚至出现有心肌梗塞或急性心力衰竭的症状，如在心前区有疼痛、胸闷，并延伸至颈部、左肩背或上肢，面色苍白、出冷汗，那么这时家属应立即让患者安静休息，服一片硝酸甘油或一支亚硝酸戊酯，并吸入氧气
4、在生活中有些高血压患者在发病时，兴许会伴有脑血管症状，除此之外，还有头痛、呕吐等症状，甚至还出现意识障碍或肢体瘫痪，那么此时家属应让患者平卧，头偏向一侧，以免意识障碍，或剧烈呕吐时将呕吐物吸入气道，然后通知急救中心。
高血压该怎么治疗呢
1、中药：这是一种对高血压病情见效慢，但是副作用小的治疗方法，并且治疗的效果与中药配伍有很大关系。
2、西药：这种治疗方法尽管对疗效较快，但是却对患者身体的毒副作用大，并且西药降压药会损伤肝肾，严重时易引起心、脑、肾等并发症，有脑猝死的危险。
3、手术：尽管手术能根除一定的病灶，但是却是一种很危险的治疗方法。一般倘若患者是被确诊为肾动脉缺血性高血压，可选手术治疗，虽然该法可彻底治愈高血压。但是有缓解血压不完全、有脑猝死的危险。
4、针灸、按摩等疗法：由于该种治疗方法的机理不明，尽管有一定的治疗保健作用，但是却达不到降压的效果。