当我们在购买海带的时候，那个看似不起眼皱巴巴的东西，很多人第一眼看的时候根本不会把海带和美味的食物联想到一起，在食用海带前我们需要用水进行泡发，一条海带可以泡出来很大一根，海带泡发以后最好用盐抓一下这样方便清洗，接下来给我大家说说海带的营养。
海带的营养：海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪，而且海带还有极强的饱腹感，想要减肥的妹子可以将海带加入自己的减肥餐，海带冬瓜汤这两种都是有利于减肥的食物，而且海带中还富含粗蛋白、糖、钙、铁、等微量元素，而且海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。所以在减肥期间适量的食用海带是个明智的选择，海带里富含的营养足以提供人体所需，在减肥的时候最容易出现营养不良，但是海带可以弥补这一不足。接下来再给大家说说坐月子期间吃海带的益处。
坐月子期间吃海带的益处：1、海带中含有的粗蛋白能够有效的帮助孕妇解决，产后便秘这一问题，因为产妇在月子期间需要吃大量的肉类补充营养和下奶，容易造成便秘的现象。
2、孕妇在生产后会有大量的钙流失，多吃海带能够补钙、补碘。宝宝通过母乳也能够补充到这些微量元素。
3、海带含有大量的膳食纤维，可以增加食用者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，产妇食用能预防产后肥胖。但是不能因为海带含脂肪量少就当主食食用，这样是不可以的。
通过以上的介绍我们了解到了，海带的营养，以及坐月子期间吃海带的益处。海带虽然营养丰富还很适合产妇食用，但是任何东西都不能过量的食用，一旦吃多了就会造成反效果了。在日常的生活中也可以多给成长中的小孩多吃海带多补碘。