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别太浓别加糖

2023-07-16 来源:趣尚旅游网

牛奶营养丰富,小宝宝一定要喝牛奶才能更好的长身体。下面要给大家分享的内容是:“宝宝喝牛奶的注意事项 别太浓别加糖”,一起来看下吧!

首先来看下宝宝喝牛奶的注意事项:

别加糖

牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。

别与橘子同食

如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。

要避光

太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。

别太浓

宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。

煮牛奶时间不宜过长

牛奶中蛋白质含量丰富,加热时,呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶温度达到60-62摄氏度时会出现一种脱水现象,蛋白质会出现变化沉淀现象。

不宜用牛奶煮奶糕

牛奶和奶糕都是较好地利于婴儿的食物。实践说明牛奶煮沸温度是90摄氏度,为了使奶糕能够煮熟,势必要延长牛奶煮沸时间,这样牛奶中的营养成分就会受到破坏。婴儿长期使用会造成营养不良,另外,婴儿的消化系统不是很成熟,所以也不宜给婴儿吃太多奶糕。

以上主要介绍了宝宝喝牛奶的注意事项,你了解了吗?接着一起来了解下宝宝喝牛奶有什么好处。

保护眼睛

儿童多喝牛奶能保护他们的眼睛,促时眼部发育,预防视力下降,另外儿童多喝牛奶还能补钙,钙这种成分对儿童的牙齿和骨骼发育都有很在的好处,能让儿童身高稳定增长,而且还能预防儿童软骨病的发生。

促进身体代谢

牛奶中含有大量的天然乳糖,这种物质可以加快人体对钙和铁以及磷等物质的吸收和利用,也能加快肠胃的蠕动,加快体内食物的消化与吸收,同时也能促进身体内垃圾的排出,平时多喝一些能有效加快身体代谢的进行。

促进智力发育

儿童多喝牛奶能促进智力发育,牛奶中含有多种矿物质工,其中矿物质磷就是最重要的存在,这种物质可以直接作用于人类的大脑,能促进脑细胞再生,对儿童大脑发育有很好的促进作用,因此儿童多喝牛奶能促进智力发育,能变得越来越聪明。

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