...店将“老油”售卖给顾客食用,食品安全如何保障?

发布网友 发布时间：2024-10-23 22:49

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热心网友 时间：2024-11-07 00:33

对商家进行惩罚，让大众对商家进行监督等。

一些商家为了节约成本，他们在做食物的时候可能会用一些很不好的油。如果顾客长期食用这样的油，这会导致他们的身体出现严重的问题。为了顾客的权益，食品安全问题应该得到重视。为了更好的保障食品安全，我觉得可以这样做：

采用多种方式监督商家。

如果把商家的厨房曝露在大庭广众之下，他们或许会自觉地做好一些事情，例如他们会将厨房等卫生打扫干净，例如食物掉在地上的时候，他们可能不会直接把食物装在盒子里给顾客食用，例如他们或许不会直接把剩饭剩菜给顾客食用等。

我觉得可以在每户商家的厨房里面安装监控，并且把这些监控视频公布在一些大众平台上，让观众可以在线监督。有了大众的监督，商家或许就不敢为所欲为，他们更会注重自己的问题，否则那是自断前路。

有关部门对商家加强抽检。

除了大众的监督以外，官方部门也要加强检查，官方部门有执法的权利，他们在发现问题的时候可以对商家进行惩处。如果他们能够时不时的对商家进行突击检查，那么商家也会时时的注意自己的问题。食品不安全问题或许能够得到较为有效的改善。

加强惩罚力度。

有些国家的食品安全能够得到有效的保证，那是因为他们的立法完整，而且对商家的惩罚力度也足够严厉，例如他们发现商家生产出的产品不合格后，那商家要承担的代价是巨额的。如果我们能够像他们一样加强惩罚力度，这会让那些商家在做不好的事情的时候会考虑到后果，从承担的代价以及冒险获得的收益相比，他们或许也不敢轻易去冒险。

热心网友 时间：2024-11-07 00:29

四川汉源县法院公开宣判一起生产、销售有毒、有害食品案暨刑事附带民事公益诉讼案。该案中,串串店经营者李某涛竟将顾客食用后的火锅锅底中的油回收,炼制“老油”。

热心网友 时间：2024-11-07 00:32

想要保障食品安全，一定要增强商家的食品安全意识，与此同时要加强对商家的监督力度。

热心网友 时间：2024-11-07 00:36

首先 安检部门应该不定时的进行抽样检查 ，还有粘贴安全食品宣传知识的广告 。