发布网友 发布时间:2024-10-24 00:19
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热心网友 时间:16小时前
肉丁豆腐的做法
1.
先把瘦肉切丁,再把豆腐切块用开水煮一遍捞出来备用
2.
锅里放油待油7分热放入肉丁炒至肉丁发白
3.
肉丁发白接着倒入生抽酱油(想也颜色深一点就放老抽上色)翻炒至肉丁颜色均匀
4.
倒入豆腐块,翻炒2分钟
5.
装上半碗水加入玉米淀粉调好
6.
调好玉米淀粉倒入锅里勾芡,加盖小火烧5分钟
7.
开盖加入大蒜沫中火收汁,继续翻炒一分钟即可出锅之前放入盐鸡精翻炒片刻即可
8.
成品