桂花水晶凉粉做法大全
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发布时间：2024-10-24 02:37
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时间：2024-10-27 03:45
【主料】
2人份白凉粉50克
【辅料】
水600克糖粉15克蜂蜜1汤匙桂花茶2克
步骤1
白凉粉一包，和糖粉一起倒入汤锅中
步骤2
加入600克水搅拌均匀，中火加热至沸腾后转小火，再煮1分钟，一边煮一边搅拌，至光滑无颗粒
步骤3
将溶液倒入碗中，隔水降温冷却，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时至完全凝固
步骤4
用时用小勺取适量凉粉置于碗中，加入适量蜂蜜
步骤5
加入凉开水搅拌均匀，最后在表面撒上适量干桂花即可
